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홈플러스를 갔다가
집에 있는 소고기가 생각나서
같이 먹을 수 있는
된장찌개를 구매했다
밀키트로 우삼겹 된장찌개도 있었지만
소고기가 있으니
일반 된장찌개를 샀다
가격은 5,990원이었다
1인분으로 표기되어 있었지만
두부 1모가 들어있으니
1.5인분에서 2인분은 되는 양인 것 같았다
두부, 양파, 애호박, 파, 팽이버섯,
된장찌개 베이스
그리고 설명서
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두부는 먹기 좋게 잘라주고
다른 재료들은 흐르는 물에 한번 씻어줬다
냄비에 물 550ml를 넣으라고 되어있지만
찌개는 오래 끓여야 맛있으니
650ml를 넣고 오래 끓였다
한번에 다 때려넣고
한번 바글바글 끓때까지는
쎈불에 끓엿고
끓고서는 중불로 줄였다
끓일수록
된장찌개의 색이 나오고
맛있는 냄새가 났다
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두부를 좋아하는데
맛있는 두부였다
홈플러스 두부를 잘하는 것 같다
재료만 있는데 6천원정도 하니
가성비로 따지면 애매한 것 같다
그래도 여행을 가거나
집에서 귀찮을 때 사먹긴 좋은 것 같다
소고기랑 한상차림으로 잘먹었다
끝.
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